9月のオンライン販売スケジュールについて
大変長らくお待たせしております。 オンライン販売再開に向けて現在準備中です。 9/23(水)19:00より販売を再開いたしますので今しばらくお待ちください。 Smokemanship KARUIZAWA
我们重视“食材冒烟煮沸”的感觉,同时保持德州烧烤烹饪特点的低温慢速烹饪。
从无县产的木柴中获得的烟熏香气。
并在 PIT 内进行彻底的温度控制。
只有两者相配合,才能“烟煮食材”。
享受只有这里才能找到的烟熏料理。
另外,一定要尝尝只有Smokemanship才能吃到的A4、A5和牛牛腩。
【店舗住所】
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢学中谷地1178番1293
2006年,神乐坂Le Mange Tout的Noboru Tani访问德克萨斯州。
结束在德克萨斯州的工作后,他参观了当时在日本并不出名的“德克萨斯烧烤”餐厅,并感到震惊。
肉的鲜嫩和烟熏的香气在口中蔓延。
和烟熏的味道不一样...
大変長らくお待たせしております。 オンライン販売再開に向けて現在準備中です。 9/23(水)19:00より販売を再開いたしますので今しばらくお待ちください。 Smokemanship KARUIZAWA
8月の月間スケジュールについて 8月8日〜16日までは特別営業時間で営業いたします。 11:00~15:00、17:00~20:00 ご予約はTable Checkにて承っております。
T-SITE店のご案内8月は無休にて営業いたします。 金、土、日の期間は10:00~21:00まで時間を延長して営業いたします。 テイクアウトOK ペットフレンドリー
2025年8月の営業スケジュール