8月の営業スケジュール 旧軽井沢店
8月の月間スケジュールについて 8月8日〜16日までは特別営業時間で営業いたします。 11:00~15:00、17:00~20:00 ご予約はTable Checkにて承っております。
8月の営業スケジュール T-SITE店
T-SITE店のご案内8月は無休にて営業いたします。 金、土、日の期間は10:00~21:00まで時間を延長して営業いたします。 テイクアウトOK ペットフレンドリー
8月のスケジュール
2025年8月の営業スケジュール
謹賀新年
明けましておめでとうございます。 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。たくさんのお客様との出逢い支えられ、心より感謝申しあげます。 本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 Smokemanshipスタッフ一同
年末年始のお休みについて
平素より格別のご愛顧を賜り厚くお礼申し上げます。 本年も残すところあとわずかとなりました。 来年も従業員一同、皆様にご満足頂けるサービスを心がける所存でございますので より一層のご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。 なお、誠に勝手ながら、年末年始は下記の日程で休業させていただきます。 12/30 12/31 1/1 2025年1月2日より営業を再開いたします。 どうぞよろしくお願いいたします。
10月のスケジュール
引き続き火曜日、水曜日が定休日となります。 ご予約はDMにて受け付けております。店舗の駐車場はございません。Smokemanship裏にある私営のパーキングをご利用ください。October ScheduleWe will continue to be closed on Tuesdays and Wednesdays.Reservations can be made through direct messages (DM).
オリジナルTシャツの販売について
Smokemanship KARUIZAWA オリジナルTシャツを受注生産にて販売いたします。 『PITCREW』 色:黒 価格:¥3500（税込） サイズ:XS～5XL ＊XXL、XXXL＋300円、4XL～＋400円別途料金がかかります ＊サイズの目安は写真2枚目を参照してください。 素材：綿100% 注文期間:7/25（木）～7/31（水）19:00受付終了 発送:8月初旬より順次 次回の注文受付は未定ですのでこの機会にぜひお買い求めください。
新メニュー！！プルドポークバーガー
12時間燻製したプルドポークのジューシーさと、ブルーチーズの濃厚な風味が絶妙にマッチ。爽やかなりんごのスライスと、メープルシロップの甘さが舌を唸らせる。トッピングのピーカンナッツが、サクサクの食感をプラスして、贅沢な一口を提供します。
7月の店舗営業日 Monthly Schedule
6月店舗営業日 Monthly Schedule
Smokemanship KARUIZAWA レストランについて
2023年5月よりレストランとしてオープンいたしました。 住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢859-1 定休日：火・水曜日 営業時間：１１：３０AM〜１６：３０PM or Sold Out ペットも店内OK 駐車場は近隣のパーキングをご利用ください。（駐車場から徒歩30秒） ＊ディナーは１名様からでもご予約を承ります。InstagramまたはGmailにメッセージをお送りください。 ＊ケータリングのご要望承ります。
关于店内取货
现在可以在店内取货。 如果您想在店内提货，请将您所需的日期和时间发送至我们商店发送的“准备店内提货”电子邮件。一位代表将与您联系。 请注意，根据您的设置，该电子邮件可能会被识别为垃圾邮件。请提前配置您的设置，以便您可以接收来自“ sosu.smokemanship.hagiwara@gmail.com ”的电子邮件。
新阵容来了！ ！
Smokemanship 产品中添加了新产品。您现在可以购买单份小包装和单独的商品，例如烟熏鸡腿（以前仅包含在套餐中）和其他受欢迎的酱汁。请借此机会购买。 【排队】 手撕猪肉...200克 排骨...约250克 信州福见鸡 熏鸡腿...1块（约250克） Smokemanship原味烧烤酱 Smokemanship 原味酸辣酱 Smokemanship原味咖啡酱
持续销售通知
[通知✍️]现在可以随时下单📝非常感谢所有惠顾Smokemanship的人和所有感兴趣的人。自开业以来，Smokemanship 只接受预约订单。感谢你们，我们收到了很多客户的订单，其中很多人已经重复订单了。然而，我们从许多顾客那里听到“我又没能及时赶到！”和“我想买却买不到！”我们的产品，从肉类到酱汁，都是经过长时间精心准备的。 我们全心全意地投入到流程的每一步，甚至到包装。我们正在花时间为您提供最好的产品，但我们的生产系统未能跟上，我们无法满足您的期望和要求。在Smokemanship，我们希望能够为客户的各种情况增添光彩，例如当您突然想吃东西时，当您决定家庭聚会的时间表时，或者当您想将其作为礼物发送时。通过扩大我们的烹饪设备并让我们的支持人员参与进来，我们创建了一个系统，使我们能够准备尽可能多的产品并交付它们，而无需让您等待！ （*预计交货时间为 3 至 7 天。）您还可以继续在“Public Bar 中轻井泽”购买，敬请光临。 天气渐暖，轻井泽终于迎来春天，樱花盛开。请来参观我们。感谢您一直以来对《烟火》的支持！烟术轻井泽工作人员
Smokemanship [截至中午9/26] 现已接受预订！
我们目前正在接受 9 月份的预订。 9月26日中午之前接受预订。 收到您的预订后，我们会将肉放在充满烟雾的坑中慢慢熏制10多个小时，就像“煮”它一样。 可以熏制的肉类数量有限，所以如果您想熏制，请尽快预订。