8月の営業スケジュール 旧軽井沢店
8月の月間スケジュールについて 8月8日〜16日までは特別営業時間で営業いたします。 11:00~15:00、17:00~20:00 ご予約はTable Checkにて承っております。
8月の営業スケジュール T-SITE店
T-SITE店のご案内8月は無休にて営業いたします。 金、土、日の期間は10:00~21:00まで時間を延長して営業いたします。 テイクアウトOK ペットフレンドリー
8月のスケジュール
2025年8月の営業スケジュール
謹賀新年
明けましておめでとうございます。 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。たくさんのお客様との出逢い支えられ、心より感謝申しあげます。 本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 Smokemanshipスタッフ一同
年末年始のお休みについて
平素より格別のご愛顧を賜り厚くお礼申し上げます。 本年も残すところあとわずかとなりました。 来年も従業員一同、皆様にご満足頂けるサービスを心がける所存でございますので より一層のご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。 なお、誠に勝手ながら、年末年始は下記の日程で休業させていただきます。 12/30 12/31 1/1 2025年1月2日より営業を再開いたします。 どうぞよろしくお願いいたします。
10月のスケジュール
引き続き火曜日、水曜日が定休日となります。 ご予約はDMにて受け付けております。店舗の駐車場はございません。Smokemanship裏にある私営のパーキングをご利用ください。October ScheduleWe will continue to be closed on Tuesdays and Wednesdays.Reservations can be made through direct messages (DM).
オリジナルTシャツの販売について
Smokemanship KARUIZAWA オリジナルTシャツを受注生産にて販売いたします。 『PITCREW』 色:黒 価格:¥3500（税込） サイズ:XS～5XL ＊XXL、XXXL＋300円、4XL～＋400円別途料金がかかります ＊サイズの目安は写真2枚目を参照してください。 素材：綿100% 注文期間:7/25（木）～7/31（水）19:00受付終了 発送:8月初旬より順次 次回の注文受付は未定ですのでこの機会にぜひお買い求めください。
新メニュー！！プルドポークバーガー
12時間燻製したプルドポークのジューシーさと、ブルーチーズの濃厚な風味が絶妙にマッチ。爽やかなりんごのスライスと、メープルシロップの甘さが舌を唸らせる。トッピングのピーカンナッツが、サクサクの食感をプラスして、贅沢な一口を提供します。
7月の店舗営業日 Monthly Schedule
6月店舗営業日 Monthly Schedule
Smokemanship KARUIZAWA レストランについて
2023年5月よりレストランとしてオープンいたしました。 住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢859-1 定休日：火・水曜日 営業時間：１１：３０AM〜１６：３０PM or Sold Out ペットも店内OK 駐車場は近隣のパーキングをご利用ください。（駐車場から徒歩30秒） ＊ディナーは１名様からでもご予約を承ります。InstagramまたはGmailにメッセージをお送りください。 ＊ケータリングのご要望承ります。
About in-store pickup
In-store pickup is now possible. If you would like to pick up your order in-store, please send your desired date and time to the "Ready for in-store pick-up" email sent from our store. A representative will contact you. Please note that depending on your settings, the email may be recognized...
A new lineup has arrived! !
New products have been added to Smokemanship products. You can now purchase single-serving small packages and individual items such as smoked chicken legs, which were previously only included in set menus, and other popular sauces. Please take this opportunity to purchase. 【lineup】 Pulled pork...200g Spare ribs...about 250g Shinshu Fukumi Chicken...
Notice of constant sales
[Notice ✍️] You can now order anytime 📝 Thank you very much to everyone who has patronized Smokemanship and everyone who is interested. Since opening, Smokemanship has been accepting orders by reservation only. Thanks to you, we have received orders from many customers, and many of them have made repeat...
Smokemanship [Until 9/26 noon] Now accepting reservations!
We are currently accepting reservations for September. Reservations are accepted until noon on September 26th. Once we receive your reservation, we will slowly smoke the meat in a pit filled with smoke for over 10 hours, much like boiling it. There is a limited amount of meat that can be...
Smokemanship has started!
Nice to meet you all! This is Smokemanship Karuizawa. Here in Karuizawa, we will provide smoked dishes to everyone. Please place your order from the Order page. As quantities are limited and made to order, please select your desired product and select your desired delivery schedule. Smoked dishes become delicious...